Recepten fase 1

[wpurp-searchable-recipe]Caesar salad toast – Een lekker lunchgerecht dat je mag eten vanaf PowerSlim fase1A. Meng de ansjovis en knoflook door de kwark. Besmeer de toast hiermee en beleg vervolgens met de kipfilet, veldsla, komkommer, olijven. – PowerSlim toast, ansjovisfilets (fijngesneden), magere kwark, knoflook ( uitgeperst), veldsla, komkommer, olijven zonder pit (in stukjes), kipfilet, – [/wpurp-searchable-recipe]

[wpurp-searchable-recipe]Sandwich met haring en radijs – Meng de mierikswortel door de zuivelspread. Bestrijk het brood met de mierikswortelspread. Leg op een bord een snee brood en verdeel de radijsjes en repen haring erover. Strooi het fijngeknipte bieslook erover en dek af met de tweede snee brood met de besmeerde kant naar beneden. Variatietip: Vervang de

[wpurp-searchable-recipe]Zalmtartaartje (voor- of lunchgerecht 4 personen) – Meng de zalm, komkommer, rode peper, limoenrasp, koriander (houd een paar blaadjes apart om te garneren) en bosui en breng op smaak met peper en zout. Verdeel de zalm door middel van de portioneerring over 4 borden. Garneer met een blaadje koriander. Besprenkel het taartje vlak voor het

[wpurp-searchable-recipe]Gewokte bloemkool met kip – Blancheer de bloemkool circa 5 minuten in kokend water. Meng in een kommetje de olijfolie met de kerriepoeder en pers hier de knoflook in uit. Voeg naar smaak een beetje peper en zout toe. Meng het geheel tot een glad mengsel. Giet de bloemkool af. Zet een grote koekenpan of

[wpurp-searchable-recipe]Coquilles met spinazie – Fruit de ui met de knoflook glazig in een halve eetlepel olie. Voeg de spinazie toe en roerbak mee totdat deze geslonken is. Verhit ondertussen de resterende olie in een koekenpan of grillpan, bak de coquilles in ca. 1 ½ minuut aan elke kant goudbruin en kruid met peper en zout.

[wpurp-searchable-recipe]Marokkaanse kip tajine – Bestrooi de kipfilet met peper en zout. Verhit de olijfolie in de tajine en voeg de kip, groenten en kruiden toe. Laat ongeveer 5 minuten fruiten. Voeg nu de kippenbouillon toe zodat het geheel onder staat en laat 20 minuten op een zacht vuur koken met het deksel op de pan.

[wpurp-searchable-recipe]Oosterse kip met spruiten – Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook ondertussen de spruitjes in circa 5 minuten beetgaar en giet deze vervolgens af. Meng de kip met de sambal, sesamolie en sojasaus. Verhit de wok en roerbak de kip 4 minuten. Voeg de spruitjes en kool toe en roerbak nog

[wpurp-searchable-recipe]Pasta (penne) met tonijn – Een heerlijke, snelle pasta met tonijn. Wist je dat tonijn uit blik net zo gezond is als verse tonijn? Bereid de pasta zoals aangegeven op de verpakking. Voeg de basilicum, platte peterselie, kappertjes, ansjovis, mosterd, olijfolie, 1 el citroensap bij elkaar en hak dit fijn met een staafmixer of keukenmachine.

[wpurp-searchable-recipe]Portobello tofuburger – Een dagje zonder vlees? Probeer dan deze burgers met tomaat en ijsbergsla. Lekker vegetarisch en koolhydraatarm, vanaf fase 1A. Meng een halve eetlepel olijfolie, rode wijnazijn en knoflook in een kom. Druk de champignons met de open kant in het mengsel. Verwarm de overige olijfolie in een koekenpan. Bak de paddenstoelen ongeveer

[wpurp-searchable-recipe]Verse lasagne Bolognaise – Verwarm de oven voor op 220º graden. Voeg de tomaat, bouillonblokje, knoflook, basilicum en de Italiaanse kruiden samen en pureer met een staafmixer tot puree. Verwarm 1 el olijfolie in een pan en bak de tartaar rul. Bak de courgetteblokjes kort mee. Voeg de tomatenpuree toe en laat het geheel even

[wpurp-searchable-recipe]Gevulde paprika met rijst – Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 225 ̊ C. Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Snijd de ui en knoflook fijn. Meng in een kom de rundertartaar, ui, knoflook, tomatenpuree en gehakte peterselie. Snijd de paprika in tweeën en verwijder de zaadlijst. Vul de ene helft met

[wpurp-searchable-recipe]Haringtartaar op roggebrood – Een heerlijke snack of lunchgerecht. Verwijder de staartjes van de haringen. Snijd de vis in zeer kleine stukjes. Meng er de helft van de peterselie en het sjalotje door. Meng de mosterd met crème fraîche en zwarte peper. Snijd de roggesneetjes diagonaal door. Besmeer ze met het mosterd-roommengsel, verdeel de haringtartaar

[wpurp-searchable-recipe]Boerenkool chips – Naast een degelijke stamppot, kun je van boerenkool ook een lekkere en gezonde snack maken. Je kunt de chips als gezonde snack eten, maar je kunt de chips ook in je salade doen, zodat het een lekkere crispy bite krijgt. Verwarm de oven voor op 180° C. Was en droog de boerenkool,